Apfelfans aufgepasst: Noch bis zum 30. April verlost Pink Lady Europe 500 Baumpatenschaften in S?dtirol. Einer der Baumpaten hat sogar doppeltes Gl?ck: Er oder sie gewinnt eine Reise f?r die ganze Familie zur Apfelernte Ende Oktober 2023 in S?dtirol. Pink Lady schafft mit der Aktion Transparenz zu den Anbau- und Arbeitsbedingungen der Genossenschaft.
Stuttgart / Avignon, im April 2023. Wie genau der Lebenszyklus eines Apfelbaumes aussieht und wie die Ernte abl?uft, das k?nnen Apfelfans bei Alexander H?ller erleben. Er ist Apfelbauer im sonnigen S?dtirol, und in seinem Obstgarten stehen die 500 Pink Lady Apfelb?ume, f?r die jetzt Paten gesucht werden. Die Paten begleiten ihren Apfelbaum dank Fotos und Newslettern von der Bl?te bis zur Ernte, lernen die nachhaltige Erzeugung von Pink Lady und die Menschen dahinter kennen und k?nnen schlie?lich selbst miternten. “Bei der Ernte nehmen wir die sch?nsten Fr?chte, die qualitativ hochwertig sind, und diese Fr?chte werden als Pink Lady verkauft. Die anderen Fr?chte, die entweder zu klein sind, oder auch kleine Makel aufweisen, werden zu Saft, Apfelkompott oder zu Apfelst?ckchen verarbeitet. Es wird wirklich alles von der Ernte verwendet und nichts weggeworfen”, beschreibt Alexander H?ller einen der 14 Grundwerte, zu denen sich die Genossenschaft Pink Lady selbst verpflichtet hat: Zero Waste.
Pink Lady f?rdert Austausch zwischen Konsumenten und Apfelbauern
Eine weitere Selbstverpflichtung besteht darin, den Austausch zwischen Konsumenten und Apfelbauern zu f?rdern. Denn dank des nachhaltigen Engagements der 3.250 Erzeuger, die in den rund 5.300 Hektar Apfelg?rten in Frankreich, Italien und Spanien die B?ume hegen und pflegen, entsteht einer der beliebtesten ?pfel Deutschlands. Pink Lady m?chte mit dem direkten Kontakt durch die Baumpatenschaft f?r Transparenz beim Anbau und der Qualit?t der ?pfel sorgen. In ihrer Nachhaltigkeitscharta haben sich die Apfelbauern von Pink Lady insgesamt 14 Selbstverpflichtungen verschrieben, um gemeinsam ihre nachhaltige Vision zu erreichen. Neben Zero Waste setzt sich die Genossenschaft aktiv f?r den Ausbau ?kologischer Ma?nahmen im Obstbau, f?r CO2-Neutralit?t bis 2030 sowie die Abschaffung von Einwegplastik ein.
Alle 14 Selbstverpflichtungen der Nachhaltigkeitscharta von Pink Lady sind hier zu sehen: https://www.apfel-pinklady.com/de/charta/
Wer eine der Baumpatenschaften und obendrein die Reise nach S?dtirol gewinnen
m?chte, kann unter https://werdebaumpate.de/ teilnehmen.
Dieser Text und Bildmaterial zum Download:
https://drive.google.com/drive/folders/1qTIf83ztImAgS7na5zCW9n24f6qfWjx6?usp=share_link
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